Nos prestations viticoles en Gironde

Fort d’une expérience d’une vingtaine d’année, nous avons acquis au fil des années un savoir-faire inégalable en matière de travail de la vigne. Nous pouvons selon vos besoins réaliser plusieurs prestations viticoles en Gironde.

Des prestations sur-mesure

Taille		Tombée des bois		Carassonage
Une équipe de 6 vignerons se charge de la taille de la vigne durant ses différentes étapes d’évolution.		La tombée des bois consiste à enlever tous les sarments préalablement coupés.		Le carassonage consiste à entretenir les piquets et les fils de fer.

 

Repalissage		Calage, Pliage		Epamprage
Le repalissage consiste à attacher les tiges et branches entre elles pour assurer un meilleur rendement.		Le calage, pliage consiste à poser des liens plastifiés et fixer du fil de fer.		L'épamprage consiste à enlever les pampres du cep.

 

Contre Bourgeon		Levage		Effeuillage
L'enlèvement du contre bourgeon permet de ne laisser qu’un seul bourgeon pour assurer un meilleur développement de la grappe restante.		Le levage consiste à serrer les branches entres deux fils de fer.		L'éffeuillage consiste à enlever les feuilles pour assurer un meilleur éclairement des grappes.

 

Vendange verte		Vendange
La vendange vert est la selection des grappes à enlever en amont.		La vendange est la récolte du raisin une fois les grappes matures.

 

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